本网讯（后勤管理处）为进一步贯彻落实上级会议精神，深入推进2025年校园食品安全等相关工作，3月19日，学院召开3月校园食品安全工作现场调度会。学院党委委员、学院食品安全总监、基建处处长胡坤，后勤管理处负责同志、后勤商超餐饮工作小组成员，三个校区10家食堂驻校经理、食品安全员和4家超市店长等参加会议。会议由后勤管理处负责人主持。

会上，与会人员学习了《教育部办公厅澳门新濠天地：推动高校后勤高质量发展的通知》有关内容，后勤管理处传达了我省学校学生食堂工作视频调度会精神，部署了6项本月校园食品安全重点工作安排。

胡坤代表学院对近期在学院重要工作后勤保障服务中的各位同志表示感谢。结合我省学校学生食堂工作视频调度会精神和学院近期校园食品安全工作安排，他提出了四点要求。一是在食品销售和餐饮制作流程上要严格规范，要在制、销让师生放心和满意的食品上下功夫。进一步规范货品、菜品的采购、验收、索票核验工作，要在管理制度建设上再完善，日常自查手段上再加压。二是要在提高政治站位、增强责任意识，狠抓工作落实上下功夫。要牢固树立“安全无小事”的思想，进一步增强食品安全危机意识，坚决摒弃麻痹大意侥幸心理，不断提升服务质量，确保师生舌尖上的安全。三是要在健全突发事件响应体系、摸清工作底数、找到管理薄弱点上下功夫。服务单位和后勤管理处要对照各自责任归属，在校园食品安全风险点上存在短板不足认真开展排查、聚焦关键环节、重点领域、高危领域，推动隐患整治横向到边、纵向到底、不留死角。四是要在凝心聚力、团结协作、共同营造师生满意的餐厅超市上下功夫。进一步树立大局意识，立足当前、着眼长远、协力打造一个学校和师生满意放心的餐厅和超市。

会后，后勤管理处现场核查了徽风苑长快餐厅上月月度考核指标达标情况。（文/丁琦  图/闵际军）

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